|
Mihoen Met Loempia En Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak mihoen - 4 maaltijdloempia′s - 1 ui - 1 prei - 2 tenen knoflook - 1 rode peper - 1 cm. trassie - 1/2 pot pindakaas - 2 tot 3 dl. melk - bouillon
Voorbereiding: Snijd de prei in ringen. Verwarm de oven voor op 250 graden.
Bereidingswijze: Kook de mihoen gaar in de bouillon. Verwarm de loempia′s caa. 20 minuten in de oven. Pureer de ui, knoflook, peper, trassie, pindaklaas en melk tot een saus. Verwarm de saus. Bak de preiringen en schep ze door dee mihoen.
|
|
|